Le jeudi 6 avril, les animatrices en collaboration avec l’équipe des cuisines ont organisé une journée sur le thème de la Chine. En amont de cette journée des ateliers d’activités manuelles ont permis aux résidents qui le souhaitaient de créer des décorations pour cette occasion. Une façon de les valoriser par leur savoir faire.
A midi les résidents et le personnel de l’établissement ont partagé un repas typiquement chinois.
Au menu :
- Cocktail de litchi
- Crevettes épicées à l’ananas
- Porc à l’orange
- Riz cantonnais
- Petite tarte chinoise
A la suite duquel ils ont pu assister à un reportage photos sur les mœurs et coutumes chinoises par l’intermédiaire de l’association « rêves et voyages » représentée ce jour par M. Jean-Marie MEUGERY.